Kulinarik Brotbackkurs

Gemeinsam bereiten wir einen Sauerteig vor und backen im Anschluss ein klassisches Bauernbrot. Ebenso beschäftigen wir uns mit der Hefeteigzubereitung (Bio-Hefe) und stellen ein geschmackvolles Weißbrot und Kartoffelteigbrot her. 

 

Gebacken wird im E-Herd, Holzkohlegrill und Holzbackofen.

 

Im Preis inkludiert:

  • Brotkostproben
  • Anstellgut
  • geschmackvolles Mittagessen aus rein biologischen Lebensmitteln (3 Gänge)
  • Kaffee, Tee, antialkoholische Getränke
  • Rezepte 
Plätze 14 Plätze vorhanden
Datum 01.05.2019
Zeit 09:00 - 17:00
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