glückliche Tiere Freilandschweine

Unsere Schweine leben in einem ca. 1 ha großen Gehege und entscheiden täglich selbst, ob sie im Gelände wühlen, in den Bachläufen suhlen oder den trockenen Stall aufsuchen wollen. Es ist wunderbar diesen bewegungsintensiven Tieren zu zu sehen. Geschlachtet wird stressfrei und erst im Erwachsenen-Alter. Die Produkte höchster Qualitär landen z.B. als Dry-Age Steaks in der Grillschule oder als Bratl in der Rein im Restaurant. Wir erzeugen auch Wurst- und Schinkenprodukte.