Milde Rinder Salami

Unsere Milde Rinder Salmi besteht aus 100 % Bio-Rindfleisch von unseren Hinterwälder Rindern.

Wir verwenden kein Nitritpökelsalz.

 

Gewicht: 250 gr

Preis pro Stück: € 8,50

 

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Scharfe Rinder Salami

Unsere Scharfe Rinder Salmi besteht aus 100 % Bio-Rindfleisch von unseren Hinterwälder Rindern.

Gewürzt mit Chili und Pfeffer.

Wir verwenden kein Nitritpökelsalz.

 

Gewicht: 250 gr

Preis pro Stück: € 8,50

 

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Chorizo vom Rind

derzeit leider aufgegessen!

 

Unsere Chorizo vom Rind besteht aus 100 % Bio-Rindlfeisch von unseren Hinterwälder Rindern.

Diese spanische Jausenwurst hat eine leichte Schärfe und mit ein wenig Paprika.

Wir verwenden kein Nitritpökelsalz.

 

Gewicht: ca. 200 gr.

Preis pro Stück: € 8,50

 

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Chorizo vom Schwein

Unsere Chorizo vom Schwein besteht aus 100 % Bio-Fleisch von unseren Freilandschweinen.

Diese spanische Jausenwurst hat eine leichte Schärfe und mit ein wenig Paprika.

Wir verwenden kein Nitritpökelsalz.

 

Gewicht: ca. 200 gr.

Preis pro Stück: € 8,50

 

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Karreespeck vom Freilandschwein

 

Unser Speck bekommt eine hervorragende, von Hand einmassierte Sur. Hier schmeckt man nicht nur den liebevollen Umgang mit dem entstehenden Produkt, sondern auch das glückerfüllte Leben unserer Freilandschweine.

 

Gewicht: ca. 250gr. pro Stück

Preis pro Kilo: € 28,00

 

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Bauchspeck vom Freilandschwein

 

 

Unser Speck bekommt eine hervorragende, von Hand einmassierte Sur. Hier schmeckt man nicht nur den liebevollen Umgang mit dem entstehenden Produkt, sondern auch das glückerfüllte Leben unserer Freilandschweine.

 

Gewicht: ca. 250gr. pro Stück

Preis pro Kilo: € 28,00

 

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Rinderschinken geräuchert

derzeit leider aufgegessen!

 

Unser Schinken bekommt eine hervorragende, von Hand einmassierte Sur. Hier schmeckt man nicht nur den liebevollen Umgang mit dem entstehenden Produkt, sondern auch das glückerfüllte Leben unserer Hinterwälder Rinder.

 

Gewicht: ca. 250 gr. pro Stück

Preis pro kg: € 40,00

 

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Rohschinken vom Freilandschwein

derzeit leider aufgegessen!

 

Unser Rohschinken bekommt eine hervorragende, von Hand einmassierte Salzmischung und wir für längere Zeit zum reifen gelagert.

Hier schmeckt man nicht nur den liebevollen Umgang mit dem entstehenden Produkt, sondern auch das glückerfüllte Leben unserer Freilandschweine. 

 

Gewicht pro Stück: ca. 250 gr

Preis pro kg: € 42,00

 

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